穀胱甘肽（Glutathione, 簡稱GSH）是由甘胺酸、半胱氨酸和穀氨酸組成的小分子肽，具備強大的抗氧化能力，能有效清除自由基，保護身體免受有害物質侵害。穀胱甘肽在美容保養中被視為青春和美容的秘密武器，對維持健康肌膚和促進新陳代謝有重要作用。

穀胱甘肽的主要功效

維持青春、養顏美容： 穀胱甘肽可以調節維生素C和E的作用，這些維生素有助於抗氧化和保持皮膚健康，讓肌膚更加透亮和有光澤。

調節生理機能、促進代謝： 穀胱甘肽能幫助新陳代謝，維持體內各項生理功能，讓身體充滿活力。

幫助入睡、好好休息： 穀胱甘肽有助於改善睡眠質量，讓人在夜晚能夠更好地休息，白天保持充沛的精力。

提高免疫力： 它可以增強免疫系統，保護身體不受外來有害物質的侵害，促進整體健康。

護肝排毒： 穀胱甘肽在肝臟中扮演重要角色，幫助肝臟排除毒素，減少脂肪肝的形成，並緩解酒精帶來的不適。

穀胱甘肽可以從食物中獲得，特別是一些富含硫的蔬菜和水果，如：

水果：草莓、檸檬、番茄、柳橙、蘋果、香蕉

蔬菜：綠花椰菜、青椒、胡蘿蔔、菠菜、花椰菜、酪梨

 

建議補充穀胱甘肽的族群

• 追求美容養顏的人
• 想保持青春的人
• 經常進行戶外運動的人
• 想促進新陳代謝和生理功能的人
• 夜晚休息不佳、需要改善睡眠的人

美國FDA認為穀胱甘肽是安全的食品添加劑，一般建議每日攝取250至500毫克，不會有不良反應。建議與維生素C和E一起補充，以增強抗氧化效果。如果有美容需求，可以搭配膠原蛋白一起補充。

 

補充穀胱甘肽的最佳時間

建議在睡前半小時至一小時內補充，以幫助入睡和提高睡眠質量。對於容易出現腸胃問題的人，則應在用餐後服用，以減少腸胃不適的風險。

穀胱甘肽是一種對健康和美容都有多重益處的重要成分，適當的補充能幫助維持青春、提高免疫力、促進新陳代謝和改善睡眠，是愛美人士不可忽視的保健品，尤其是搭配在複方的保健食品裡，加乘作用讓其效益倍數成長，比起單純使用穀胱甘肽